Entrées:
Plats principaux:
Accompagnements:
Desserts:
- Soupe aux pois
- « Oreilles de crisse »
Plats principaux:
- Omelette
- Fèves aux lard
- Patates fricassées avec oignons
- Jambon dans le sirop
- Saucisses dans le sirop
- Salade maison
- « Oreilles de crisse »
Accompagnements:
- « Oreilles de crisse »
- Marinades maison
- Pain ménage cuit sur place à chaque repas
Desserts:
- Nouilles dans le sirop
- Tartelettes au sirop d'érable
- Crêpes
- Oeufs dans le sirop (sur demande)
- Sirop d'érable
- Crème
- Crème glacée molle
- Thé
- Café
- Lait
- Réduit de l'érable (pour accompagner votre rhum blanc)
- Eau
- Apportez vos boissons!
Érablière Lachaine - @ 2005 - 2009